| Ｑ |
アガリクスって何ですか |
| Ａ |
原産地は南米ブラジルのサンパウロ市近郊のピエダーテ山地に自生するハラタケ科のきのこです。写真でご覧になった方もいらっしゃると思いますが、白いずんぐりした柄の上に茶色い半球形の傘がのった可愛いきのこです |
| Ｑ |
いつから話題になったのですか |
| Ａ |
１９８０年、第５３回日本薬理学会総会と第３９回日本癌学会総会で研究成果が発表されてからです。その後も東京大学医学部、三重大学医学部、国立ガンセンター研究所などが相次いで研究発表しております。 |
| Ｑ |
アガリクスの有効成分は何ですか |
| Ａ |
大きく分けて多糖類、ステロイド類、植物繊維です。 |
| Ｑ |
適量はどのくらいですか |
| Ａ |
健康食品ですから１日に何錠、何滴、何ｇといった、食後か食間か、といった用法・用量に神経質になる必要はありません。製品に表示されている適量は健康な人の標準量ですので、病後のときは、その３～５倍を目安にしたらどうでしょうか。 |
| Ｑ |
なぜ、薬効を説明できないですか |
| Ａ |
わが国では、アガリクスは健康食品ですので、薬事法によって制約があります。ただし、アガリクスのもつ免疫力向上作用（すでに医薬品になっているβグルカンなどの多糖類）は研究者によって確認（神戸大学農学部の土田広信教授、三重大学医学部元助教授の伊藤均氏）されておりますし、ガン細胞を自殺に追いやる成分も見つかっている（宮城県立がんセンター、住友林業筑波研究所）ので、文献などをあたっていただくと興味深いものがあります。 |
| Ｑ |
他の会社のアガリクスは非常に高いですが、なぜですか |
| Ａ |
回答になっているか分かりませんが、当社の事例でいえば、当社はブラジルの連絡事務所経由で直接輸入し、しかも、定期購入を前提にしているため在庫をもたないこと、宣伝費をかけないこと、困っている人たちのためという社会貢献の意識があるため価格を低く設定できております |
| Ｑ |
日本では生産されていますね |
| Ａ |
原産地はブラジルですが、現在は日本、中国、韓国などでも栽培されています。 |
| Ｑ |
どこのアガリクスがいいのですか |
| Ａ |
生産技術の改良でブラジル以外でも、徐々にいい人工栽培ものが採れるようになったといいます。しかし、プロポリスもそうですが、土壌の違いや自然環境の違いから、ブラジル産アガリクスを凌駕するものは採れないはずです。なぜ、ブラジルに原生していたのかを考えれば、答えははっきりすると思います。 |
| Ｑ |
アガリクスという名前の茸は無いと聞きましたが… |
| Ａ |
１９８０年頃、ベルギーの学者によって分類されました。いま話題のアガリクスとは、ハラタケ属（アガリクス）の一種「アガリクス・ブラゼイ・ムリル」と命名されました。和名はヒメマツタケ、カワリハラタケという別称もあるそうです。ハラタケ属には３０数種類の茸があり、マッシュルームもその一つです。したがって、正式にはアガリクス茸というものは存在しません。学会の発表では「ヒメマツタケ」または学名の「アガリクス・ブラゼイ・ムリル」と呼ばれています。 |
| Ｑ |
皮膚癌になったレーガン大統領がアガリクスを使ったというが… |
| Ａ |
確認された話ではありません。真相は不明です |
| Ｑ |
品質の見分け方はありますか |
| Ａ |
乾燥品は良い物と粗悪品を見分けられます。色は黄色から黄土色くらいが良いでしょう。傘の裏側が黒い物は粗悪品です。乾燥が不十分だったり、収穫後、長時間放置された可能性が高いといえます。形の悪さは品質管理が悪いからともいえるが、自然に割れた物もあるので断定はできません。良い物は干し椎茸のような香ばしさがあります。かび臭さや腐敗臭があったら、完全な粗悪品です。エキス剤や液体、錠剤の善し悪しは見分けられません。判断材料はメーカーの信用力だけです。 |
| Ｑ |
乾燥品の煎じ方はどうすればいいでしょうか |
| Ａ |
芯まで熱を通し、成分を十分に抽出するためには、土鍋で煎じることです。水の状態でアガリクスを入れ、２時間浸した後、２０分以上、蓋をしたまま沸騰させてください。２０分経過すると、アガリクスの成分の８０％は液の中に出ています。さらにとろ火で３０～４０分煮出してください。そのまま飲んでも、塩・こしょう、日本酒を加えてもいいようです。取り置きにするアガリクス茸抽出液は、冷やした後にポツト等の容器に移して冷蔵庫に保管します。１日３回～６回の割合で約３日間で終わるようにしてお飲みください。体調および健康状態により飲用量を加減してください。空腹時にゆっくり飲むと効果的です。煎じた後の姿物アガリクス茸は,椎茸等と同じように普通の食材として味噌汁、混ぜご飯、天ぷら、佃煮、サラダ等に利用できます |
| Ｑ |
粉末状のアガリクスの飲み方を教えてください |
| Ａ |
煎じて飲む方法と其のまま飲む方法がありますが、煎じた方がエキスが抽出されます…。
■煎じる方法＝①粉末アガリクス茸を大さじ軽く２杯、約１５ｇ～２０ｇと約1㍑の水を土鍋かやかん等で沸騰するまで煎じてください。さらにとろ火で約２０分間煮出すと、さらにいいです ②煎じたアガリクス茸抽出液は冷蔵庫に保管してください。１日３回～６回の割合で約３日間で終わるように飲んでください。また、体調が悪いときは飲用量を調整してください。空腹時に飲むとより効果的だといいます ③煎じた後のアガリクス粉末は,其のままご食べてください。
■粉末をそのまま使う方法＝①食間に一日あたり１０ｇ、 約大さじ一杯を水､お湯､フルーツジュースに混ぜて服用します｡病気の体調改善には一日４０ｇを４回に分けて服用してください |
